不要看首圖這樣是披薩
其實是蔥抓餅所做的創意料理呦!
這是龍鄉味 手工抓餅組
分別為
左上 龍鄉味 香酥蔥抓餅
左下 龍鄉味 海苔抓餅
右上 龍鄉味 塔香抓餅
右下龍鄉味 地瓜抓餅
海台抓餅是新口味
且也是目前米兒看到最特別的了!
而且打開包裝就有很重的海台味出現 超香的!
整體包裝是這樣
且該標記的都有!
1包是10片裝
這4種口味都是素的~
吃素的朋友可有口福了!
製造日 有效日是印在袋子上
包裝也是採取熱壓封口
每片都是
有兩張塑膠紙包著
這是訂購單 上面也有價錢~
有教大家如何煎蔥抓餅
也有創意料理
而這次三分像要教大家其它的創意料理呦!
抓餅無須退冰
只須放進熱鍋中
會主動出油
煎至雙面有焦香的感覺
開始拿兩隻廚具抓鬆它
然後打一顆蛋
蛋黃搓破
將抓餅蓋上
這是最基本的料理方法
香蔥抓餅
吃起來很香
不需要再添加其他調味料
所以非常方便
加上半熟蛋黃
滑順的蛋黃加上香酥脆的抓餅
超好吃的!
再來這片是塔香抓餅
九層塔的味道很香
先將番茄醬淋上
再抹勻它
放上洋蔥絲 走水後會比較不嗆辣
鋪上熱狗火腿或著香腸都可以呦!
上適量黑胡椒粉
以及滿滿的起司絲
用預熱好200度的烤箱烤至起司上色
就完成囉!
因為塔香抓餅的九層塔已經很香
所以就不需要再芳九層塔
而抓餅的餅皮又是脆脆的
吃起來就像是薄皮披薩
很讚!
滿滿的起司 加上香腸以及抓餅
整體搭起來其實比披薩好吃ㄝ!
再來是地瓜抓餅
將煎好的上面放上生菜
炸好的卡拉雞腿
然後起司片
叉上牙籤固定
酥鬆脆的抓餅
就香是西式的千層麵包也像中式的燒餅
非常中西合併
整體搭配很好吃
適合正餐或者點心
而且表皮的地瓜甜很棒!
加上中間的卡拉雞非常的完美!
米兒推薦這道!
再來是 海台抓餅
是一個最近流行的鑄鐵鬆餅概念
不過我們是 鑄鐵海苔抓餅
鋪上黃金泡菜以及水煮蛋
根本就是一份下午茶啦!!!
一個人吃超級飽的
海苔的香氣與泡菜很搭
整體搭配就是非常的棒!
大家也可以一起動手做呦!
龍鄉味
苗栗縣後龍鎮埔頂里厝勝路202-8號
