🦆吉君將吉利鴨煲 宅在家裡吃鍋 良辰極品胡椒鴨 南洋娘惹叻沙鴨

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疫情期間,開啟了一條網購不歸路,就算現在疫情解封和緩了許多,還是會在網路上訂懶人料理包,畢竟家裡還是要開伙🔥,都會有懶惰的時候,這時候🦆吉君將吉利鴨煲就派上用場啦!!懶人料理包存在的意義就是,簡單方便出菜快速,不用再費心準備食材,不用耗費時間,還要在廚房熱的老半天。一包打開再加一些蔬菜一起煮,加上一碗白飯,這樣一餐就輕鬆完成啦‼😁

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吉君將 吉利鴨煲

南洋娘惹叻沙鴨

先來介紹它的內容物,一包重量約1.5公斤,固體有500公克,主要有鴨肉,然後有2塊鴨胗、火鍋料魚板、鴨肉丸、深坑臭豆腐、大白菜,最後還有芋頭

湯頭選用熟齡500天的老母雞,燉出來的雞湯,加上南洋香料如檸檬葉、香茅、南薑等…還有南洋料理的靈魂椰奶,一起煮製而成的叻沙鍋底

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米兒平時就蠻愛吃叻沙,不過大家叻沙的味道都有些不同他們家的這個味道偏比較咖哩跟椰奶的味道比較重一些,裡面的配料跟湯搭配起來也不違和,深坑臭豆腐吸滿湯汁,咬下去的爆汁感超爽,有一個配料搭得很妙,意外的好吃,就是大甲芋頭,畢竟有一部分的人是不贊成芋頭煮成鹹的,不過我是另一派的,他們的芋頭已經煮的軟綿軟綿,而芋頭都已吸了滿滿椰奶香,搭起來超級美味,用料實在呀~ 可以敲碗來個芋頭鴨口味嗎😆

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良辰極品胡椒鴨

一樣是一包1.5公斤重,固體有500公克,內容物鴨肉,豬肚、蓮子、蒜頭,內容物比較簡單,不過也是很豐盛

湯頭一樣使用熟齡500天的老母雞熬出來的湯,搭配蓮子蒜頭以及黑白胡椒,一起煮製而成,用黑白胡椒兩著搭配,米兒覺得很厲害,白胡椒主要會在於去腥用,多使用來煮湯煮內臟,而黑胡椒則是提升紅肉的風味

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裡面的肉塊蠻多的,而且都有這小鴨腿,湯頭喝起來很想粵式豬肚煲的口味,口感很滑順,入口到喉嚨時會感覺辣辣的,湯頭喝起來會比剛的叻沙來的清淡一些

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胡椒鴨裡面有放蠻多豬肚,吃起來QQ的,配一口湯蠻不錯的,而且沒有豬腥味

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可以看到吉君將把鴨肉都燉到軟了,一夾就分開的感覺,所以加熱滾了就可以喝,也不用再花時間去燉了。鴨肉的部分都給的很多,感覺這樣一鍋可以一個小家庭3.4個人吃,這樣很方便。就算是一個人吃也可以先退冰加熱一半,另一半在冰起來,方便料理包,就是這樣的方便隨興,想吃加熱就可以

吉君將 吉利鴨煲 包裝

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吉君將有提供7-11店到店服務,對於米兒這種上班不方便收包裹的人,最為方便了!!

打開箱子時有嚇到,沒想到他們包裝這麼仔細,都分別用泡泡袋裝起來,因為米兒很常買冷凍方便調理包,有時候會因為碰裝,導致袋子出現裂痕,這樣會導致我在退冰產品時,整個冰箱都遭殃了~

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都使用真空包裝,袋子上也有貼上產品資訊內容以及保存期限

加熱方式也很簡單,可以先要用餐前一天放入冷藏退冰,或者室溫中退冰2-3小時,再倒出來直火加熱,亦或者放入可微波的碗中微波,充分加熱後就可以食用囉!

吉君將 菜單

未命名

菜單擷取自宅配網站,口味不只有今天介紹的這兩種,現在還有特價,商家也不定時會推出活動,可以關注吉君將粉絲團喲!

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