現代人壓力大，下班後就是要來小喝一下放鬆，米兒來到這間中山國中站平家小料亭，他們剛換新菜單的居酒屋，裡面販售的料理米兒覺得都很精緻，環境也很棒很放鬆，讓人很容易盡興，我們就接著看店內的環境介紹及餐點口感味道如何吧~
他的門面其實不是很明顯，因為旁邊有一間大大的海產店會吃掉他，但是米兒有時候就覺得說要善待自己，當然吃飯喝酒就是要挑個有氣氛的地方，餐點又美味的
門口的擺放非常有日本氛圍
店內完全是日本居酒屋的感覺，小小間，但很有人情味的感覺
從另個方向看，其實坐起來不會太擁擠，廚房是半開放式的
桌面也乾淨整潔，預先放著訂位的餐具
牆上掛著是隱藏版菜單，所以大家到店裡時可以先抬頭看看黑板上的菜單
他還有小包廂，超有fu的，真的很古早味但又日式風格
桌椅是採用木桌有靠背的椅子，所以坐起來不會說不舒服坐不住
店內提供的清酒也很多種，每個都好想試試看>///<
另外店內強調主打採用長備炭料理燒烤的料理，米安鰻早到的，所以還看到師傅正在準備燒炭火
也有小冰箱櫥櫃，有著生魚片及海膽
坐定位置後店員會給你菜單點餐，然後上這個毛豆小菜招待
米兒騎機車，所以無法喝酒，只好點了兩瓶汽水，分別綠茶可樂及玫瑰汽水，喝起來味道都很不錯很有特色
和風櫻桃鴨胸
這道米兒超愛，師傅把鴨胸這種容易乾澀的食材，料理的鮮嫩多汁，又不油膩，因為鴨皮的含油非常豐富，通常米兒是會挑掉的，但是他們處理的很棒，而且味道很讚很開胃，搭配紫洋蔥就非常好吃了，鴨胸處理方式是先煎過後，再用低溫烹調控制熟度，整個過程就是麻煩壓~
吃的過程慢慢等待另外的料理，因為初餐速度慢慢來，所以不用吃很趕，可以聊個天慢慢吃飯喝酒，或者看著廚師的刀藝
還是抬個頭看一下店內裝潢，感覺帶著一些故事~
生魚片沙拉
裡面有炙燒鮭魚、鮪魚、山藥、秋葵、番茄、筊白筍、蘿蔓和紅捲，超豐富的一道沙拉開胃的吧!而且沙拉醬是芥末子胡麻，吃起來很清爽開胃，生魚片也很搭!
因為半開放式廚房，所以可以看到炭燒過程，但是店內抽風設備做得很好，不會說整間店都是炭味，吃完飯黏一身臭味回家
牛小排剝皮辣椒捲
剝皮辣椒是店家自製的不會死鹹，微辣味到非常的香，牛小排油脂豐富，軟嫩多汁，而牛肉香氣不會因為剝皮辣椒蓋過，且微微吃的到炭香味，讓整體大大加分，因為長備炭的火溫比一般炭來的高，所以可以瞬間所住肉汁，這就是店家為何堅持用這種炭~因為會更好吃呀!!!
松葉蟹可樂餅
裡面非常濕潤，除了馬鈴薯提還有加了自製調配的白醬，沾醬是日本來的中濃度醋，吃起來像是烏梅醋微酸，會一直生津，可樂餅吃起來奶香味十足，帶點蟹肉香氣，其實不用沾醬也很好吃!!
這是烤雞肉串左至右分別為，塔塔醬、明太子、芥末，雞肉雖是採用雞胸肉但是烤得很多汁不會過乾，塔塔醬調配的很好吃，明太子較為普遍，但是芥末的話我以為是黃芥末，結果是哇撒米，吃起來微嗆味道很好，跟雞肉好搭呀!!但是最讓米兒喜愛的一典試，雞肉炭香味超足夠超香的啦!!
炒泡菜牛
不會太辣剛剛好，還蠻配酒的，泡菜也很好吃，如果你很愛吃辣，可以請師傅在調整囉!
客人視角，師傅在內忙進忙出，炭火香味四溢奔放飄香~
味噌燉牛筋
牛筋燉的軟爛但又帶點微脆的口感，牛肉香氣十足，裡面也有白蘿蔔當底，所以蔬菜甜味也很足夠，整體味道或口感上很豐富
浦燒鰻魚飯
採用白鰻，所以它的油脂比較豐富，吃起來肉質細軟，燒烤醬也很好吃，當天還有人訂購鰻魚飯便當呢!
香菇蝦球
米兒覺得這道很特別，所以特意點來吃吃看，果然不讓米兒失望，蝦泥是採用草蝦剁碎後加山藥泥製成，所以整體味道及口感非常好，蝦上香菇的溼度香氣，整體非常好吃!
牛小排塩燒
油花分布真美，炭燒味十足，這就是要吃原味壓，牛肉很甜，旁邊也有搭配岩鹽，所以顏不會死先，反而變得甘甜，很不錯吃!!
烤麻糬搭配煉乳黑糖醬，其實吃到後面好飽壓，但是每次吃飯都要甜點結尾XD烤麻糬超扎實的，而且米味香氣十足，覺得跟外面不太一樣，蠻喜歡的!
平家小料亭 商家資訊
地址：台北市中山區龍江路256-1號電話：02-2509-8876營業時間：周日公休、一~四18:00~00:00、五.六18:00~1:30
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