這間叁和院台灣風格飲食，相信大家一定對它不陌生，因為它是唯一一間成功將台式料理包裝得時尚的餐廳，招待朋友尤其是外國朋友更不失面子，用餐環境及餐點呈現，都非常的體面，而且這邊也有提供調酒服務，整個就是非常好聚餐聊天的餐廳呀!
叁和院的門面設計比較現代感，帶點外國風味
一進去左手邊是櫃台，服務生會詢問是否訂外，在幫你帶位，一樓有位置，但位置較少，且大多數都先安排在2樓用餐
一到2樓會發現已經有蠻多人在用餐了，雖然還有些空桌，但是都已經有訂位囉!空見蠻大的，坐起來舒適不擁擠，走路也不用借過借過的
這邊是調酒的吧檯，似乎是可以座吧檯喝些調酒聊個天也不是問題，調酒師每個都感覺好專業呀!
店裡還有大圓桌，所以多人來用餐也不用擔心沒辦法坐在一起喲!
他們也有這樣的空間，像是一個小包廂，看見小家庭在內用餐感覺好溫馨
當然還有這樣明亮的文青舒適用餐空間，又是另種風味，但是也很居家，吃起飯來不拘束
到了7:00 完全客滿，超誇張的啦!!!
餐桌上的擺設及菜單設計得很餐酒館
不過吃台菜還是使用筷子湯匙比較合適
桌上也有小立牌，上面寫著本月推薦必點米兒大概吃到推薦菜色裡面的5道，我們這就進入料理介紹主題吧!
梅子腐乳臭豆腐
米兒自認為它是用麻婆豆腐的概念與臭豆腐做結合，很有特色，蠻下飯的，覺得招待外國客可以讓他試試看台灣的特色，但是它真的很臭
五味九孔鮑
原先就想說是傳統的五味醬與鮑魚做結合，沒想到上菜是一隻甜筒，蠻驚奇的，而且這樣的搭配意外的好吃，五味醬就不多說了，傳統的醬料有些微辣，表現得不錯，厲害的是甜筒裡放了洋芋泥、生菜還有水果丁，整體吃起來清爽開胃，果然是本月推薦必點菜色
刈(ㄧˋ)包
台灣傳統美食，他們採用了虎皮及斑馬紋作為概念，讓傳統小吃變得有趣吸引人，雖然皮有顏色，但是吃起來是無特殊味道的，旁邊是刈包的配料，可以與待會的梅乾扣肉做搭配
梅干扣肉
單吃的話蠻重鹹的，但是梅乾菜蠻香的，扣肉處理的不油膩，且不乾柴，與刈包搭配起來整體完美
馥郁蜜鮮魷
它就是類似橙汁，不過鮮魷粿的粉有些厚，這道味道上的呈現及吃起來口感，並沒有想像中的好
櫻花蝦炒飯
這炒飯不得不說實在蠻好吃的，炒得粒粒分明，但是保有米粒的濕潤度，櫻花蝦的味道有呈現到味，炒的香氣有很足夠，整體來說是外國人也會喜愛的炒飯
辣子跳跳雞
米兒真心覺得這道要入選為推薦必點菜色之一，這道是唯一米兒吃完回家會懷念並且印象深刻的一道料理，它的辣非常香，且是道下酒菜，辣又很舒服不會搶走雞肉的香氣也不會不舒服，而且雞肉有處理得剛好熟度多汁軟嫩，很快的這盤一下就被掃空
咖哩軟殼蟹
這道必須要趁熱吃，不然炸好的軟殼蟹會變軟就不好吃了，米兒覺得是採用紅咖哩，但是它的椰香味很濃郁，所以紅咖哩味並沒有特別凸出，整體是很融洽的料理
叁和烘蛋
烘蛋使用了5顆雞蛋製作而成，上面是魚香醬，烘蛋鬆軟，上面淋的醬味道蠻重口味的，也是道適合下酒的料理
清炒樹子山蘇
米兒很少吃到山蘇，其實他蠻少見的，但是它蠻是台灣代表性的青菜，師傅炒得很香有鍋氣，搭配蒜片更是好吃，整體表現是道不普通的炒青菜
刺蝟叉燒包
我知道牠真的超可愛的!我也不想下手，但牠是食物必須吃掉，不過吃到這米兒的胃已經滿了，剛剛前面9道料理根本撐死4個人，還是要來分享一下這刺蝟包吃起來如何，他就是很酥的一個點心，味道表現的中規中矩的，但我還是會因為造形而點他~
小嘿咻花生包、小白啾啾蔓越莓奶酥包、小綠科科抹茶包、超級大力菇地瓜起司夏威夷豆
這四個包根本會讓人失心瘋，其實米兒是為了它們來的，但是味道上米兒覺得表現的就是普通，可是管它的就是會點啦!!!
萊爾富X叁和院小雞奶皇包
圓潤飽滿的小雞，在蒸籠裡似乎一直吱吱叫，叫我趕快吃掉它，超可愛的啦!它的奶香味很重，麵皮也蠻Q的，但米兒完全不在意它吃起來如何，我只在意它好可愛~
兩杯無酒精凍飲分別為香蕉草莓凍飲、蜜桃蘋果凍飲，在視覺上來說都還不錯，米兒喝的是蜜桃蘋果凍飲，蘋果與蜜桃味道搭配得很剛好，喝下去是兩個味道一起釋放，並沒有誰比較突出，是一道蠻不錯喝的飲品
接下來是調酒分別是幸運草、少女時代，聽到少女時代當然就選擇它啦!它是以琴酒為基底的調酒，粉紅的調酒上面蓋著一層打發蛋白，整個少女心噴發!!打發蛋白最擔心的就是會有蛋腥味，它完全沒有且只有泡泡感沒有特殊味道，只是這杯喝起來有香水的感覺
未滿18歲請勿飲酒/開車不喝酒 喝酒不開車
最後米兒還加點了滷肉飯，因為覺得是台灣代表的美食，既然有想招待帶外國客人來吃飯，就要先試試啦~但是米兒建議是先別點這道囉~因為它呈現的香氣沒有外面傳統小吃來的好，不過口味上還不錯
以上介紹的菜色口味及呈現方法都表現中上，且份量都很適中，只是米兒覺得這次吃的這個份量可以6個人來吃會更剛好，因為我們四個人吃的超撐的啦!
