【台北市大安區。燒肉丼飯】漂丿(ㄆㄧㄝˇ)燒肉食堂 台北東區216巷丼飯美食推薦 CP值超高 吃飽吃巧兩者兼得 忠孝敦化站

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米兒今天要來推薦一間位於在台北東區216巷裡的美食,靠近忠孝敦化捷運站,漂丿燒肉食堂所提供的料理吃得飽也吃得巧,雖然是燒肉丼飯 但與其它丼飯商家比較稍微不同,哪裡不同繼續往下看就知道囉!!!!
不過看首圖大概就能感覺到它的高CP值!!!,他們也有提供丼飯外帶,對於在附近的上班族也是個方便的美食選擇!
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這是店家的門口,招牌有3個非常漂丿男子Q版人頭像,若是有機會看到本人我想大家都能認出誰是誰XD,沒錯這間店就是由這3位漂丿男子漢所一起合作的喲!
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店名漂丿為台語音譯,瀟灑的意思,就是希望每位客人來店裡用餐時不要拘束,能夠 “大口吃肉” “大口扒飯” “大口喝酒”,盡情享受吃飯時的漂丿感,看到這竟有種水滸傳畫面,各位兄弟姊妹 盡情享用吧 哈哈哈哈哈
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從窗外看入室內,乾淨整潔,餐具桌椅們整齊地等待客人到來,音響傳出熱情音樂,迫不及待讓今天來用餐的客人享受其中
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店裡採用大紅大黑的色調,完全符合了漂丿男子漢的灑脫,牆上掛著小張照片是3位老闆去日本考查所拍
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空間蠻大的,座位安排蠻舒適,不會有壓迫感,與隔壁也有距離,聊天也很自在,店裡後方掛著一台65吋大螢幕電視,最近棒球開打,電視裡也會轉播喲!!!整個店裡氣氛會high到最高點~
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這片牆完整呈現店內風格,充滿霸氣的漂丿男子漢燒肉丼飯!
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還有象徵店裡的武士們,看著就覺得帥氣
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這清酒桶,似乎就是酒不怕你喝,快來的不醉不歸吧!!!
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最位數大約30人,所以也是可以包場聚餐蠻合適的,餐點價錢合宜,美味CP值又高,又有提供酒飲,再適合不過了!!!!店內空調室中不悶不熱也不冷剛剛好
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有提供清酒,米兒有聞到最右邊的柚子酒,甜甜的柚子味超濃香的,讓米兒快忍不住,但是我有騎車呀 >///<
未滿18歲不喝酒 開車不喝酒X喝酒不開車
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店裡啤酒清一色提供麒麟啤酒,超棒的啦!! 完全享受!!!
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桌上擺放餐巾紙以及筷子,筷桶上印著logo漂丿!有發現嗎,筷子超貴氣的啦!!!
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這兩張是店家的菜單,店家還會提供另一張讓你劃單,服務生也會詳細介紹餐點與店家特色,服務生可是都很細心用心而且服務超好的!!!!菜單設計的非常霸氣,圖文並茂完全不知道如何選擇,覺得下次要帶多點人去吃一次全點XDDD

菜單裡有個帥氣的男子,是店家的主廚,米兒有看到本人,真的很有霸氣的帥氣,不小心就被勾走啦!!發花癡…
廢話不多說,餐點點好了,上菜囉~
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天氣寒冷,趕緊先來碗熱湯去寒氣,碗裡料超實在,蛤蠣各個飽滿,湯的鮮味濃郁,味增香氣十足,不會太死鹹
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店家可說是非常不手軟,放了小魚乾,昆布,柴魚片下去熬湯,漂丿對於湯品也不馬虎,不是只有湯與豆腐而已,真的非常豐富,難怪整碗湯可以喝到見底還想喝,一碗30元,蠻大碗的,很實在粉美味!!!!!
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手作黃金泡菜 30元
漂丿的小菜是精緻一人份型,泡菜是店家獨家研發的配方,完全自己調配醃製的,味道酸甜有勁,辣度讓人非常開胃,可說是非常過癮的小菜!令人回味,非常棒的開胃小品
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龍蝦沙拉 30元
底部高麗菜絲墊底,上面擠滿滿的龍蝦沙拉,整體吃起來清爽不膩口
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日式酥炸豆腐 30元
豆腐大小約3口量,還算蠻大的,外皮酥脆,不會粿很厚的粉,搭配子洋蔥絲帶點微嗆辣感,沾上店家獨自特調的日式醬油,清爽可口,豆腐也軟嫩,讓人想再來一盤!!

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蜜香桂花紅茶 冰
凡是點丼飯,都會附贈一杯,蜜香桂花紅茶(冰/熱)或者炭焙決明子麥茶(冰/熱)2選一,喝起來甜度很適中,桂花香濃,紅茶味十足,整體喝起來很不錯!若是想選店裡提供的其他飲品,補差額就可以囉!

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漂丿魔法啤酒 (無酒精)

這可我可以尬酒 千杯不醉,看誰要來跟我挑戰一下!!! 哈哈
好啦不開玩笑啦!這杯是米兒最愛的一杯飲品,它就是3位老闆去日本大阪環全影城時帶回來的靈感啦!!!大家一定知道哈利波特在電影裡時常喝的奶油啤酒吧!就是這杯啦!!喝下這杯彷彿就像在魔法世界裡XDD
下面是汽水上面是奶昔,店家還有撒一些鹽巴以及檸檬皮,整個解膩又有檸檬的清香味,完全就是讓人喝不膩,想一直續杯啊!!!!而且這樣根本就像是真的在喝啤酒,聚會乾杯的話一點也不會解high   XDDD
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炙燒安格斯無骨牛小排丼飯
肉超滿,竟然裡面還有炸蔬菜,然後有炸蒜片以及洋蔥絲,還有一顆溫泉蛋,但上方還點綴了松露醬,整個就是豐盛,視覺上就讓人滿足,端上桌聞到的香氣讓人食指大動
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安格斯無骨牛小排,呈現粉嫩色,吃起來果然嫩香無比,牛肉與吸滿獨家烤肉汁的白飯剛好塞滿嘴 ,牛肉在咀嚼中不斷釋放出甜味及牛肉香氣,滑嫩的溫泉蛋,增添了滑潤感,松露有畫龍點睛的功效,更昇華的整個味道
炸時蔬也不馬虎,蔬菜鮮甜 ,牛肉搭配蒜片也是一絕 ,趕快來嘗試吧,米兒已經不知道怎麼形容了
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風林火山極上海鮮大盛丼
料滿到看不見碗了,實在誇張  海鮮多達5種 ,分別是一整尾的魷魚,超大顆的東石鮮蚵,兩顆干貝,一片鯖魚,一隻手掌蝦 ,還有鮭魚卵
一樣有炸食蔬,這樣塞滿整碗,整個就很過份 ,別間店都活不下去了!!!((管它的哈哈,上菜時香氣撲鼻,有海的味道,好鮮~
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料真的多到不知道如何動手 XD,金桔擠在海鮮上更能增添出海鮮的甜味,炸東石鮮蚵,吃起來海味十足,小心爆漿,過癮!
鯖魚一點也不腥,非常好吃,冷掉也依舊香甜 ,干貝的鮮甜味十足,真的很好吃軟Q軟Q的 ,店家也有賣整碗干貝丼飯,一定很過癮
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店家會提供一個盤子給你放蝦殼還是牡蠣殼,不過米兒先把料暫時放盤子上,因為根本不知道怎麼吃呀,哈哈,拿開才看得到白飯ㄝ,漂丿的燒烤醬汁也不馬虎
採用西餐Brown Sauce的做法,先將雞骨放進烤箱2~3小時烤至全部金黃色,再加入大量的蔬菜熬製6小時以上,使醬汁帶有天然的肉香味與蔬菜甜味,最後加入台灣西螺特產 純古早釀造誠泰醬油,經過繁榮程序以及長時間材調製出來,果然是漂丿呀~~~
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漂丿使用的白飯也大有來頭,是採用  馥米【臺中194號】,有臺梗9號的外表,外觀精巧,可以看到這米非常飽滿漂亮,粒粒分明,店家煮米的功力也很強,米飯吃起然相當Q彈,雖有嚼勁但不費力,而且味道香甜,雖然吸滿烤肉醬汁,但依舊有米粒香味,果然是從裡到外一點也不馬虎的漂丿呀~
說那麼多,總歸四個字就是,好吃推薦,整間店從裝潢布置,餐點設計,料理精神,服務細膩,都可以感覺到這3位老闆的用心
丿燒肉食堂除了有營業午餐晚餐  ,星期五六有延長營業時間 改做為居酒屋型態,讓顧客休假時更能放鬆享受,一起享受漂丿的大口吃肉喝酒吧!!!!!
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登上新聞媒體美食節目餐廳

2017/4/27民視新聞播報 東區燒肉丼飯
2017/5/4愛玩客之老外看台灣-雙北大城元為好生活 吳鳳姚元浩介紹東區美食

漂丿燒肉食堂              

台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄18號
02-2771-0006
一~四、日 11:30~14:30 17:30~21:00
五、六 11:30~14:30 17:30~11:45
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